Головне зображення

ЕПС

Енциклопедія

Педагогічної Сумщини

Ужако Парасковія Василівна

      Ужако Парасковія Василівна – доктор біологічних наук, професор, лауреат Премії Ради Міністрів СРСР, фахівець з біохімії та біотехнології. 

Життєпис

Народилася 31 жовтня 1929 року в с. Піски Чорнухинського р-ну Полтавської області в селянській родині.

Закінчила Пісківську школу. З перших днів навчання вирізнялася допитливістю та старанністю у навчанні, серйозним ставленням до виконання доручень старших.

Закінчила Прилуцький ветеринарний технікум.

З 1951 по 1956 рр. навчалась у Білоцерківському сільськогосподарському інституті, за спеціальністю «ветеринарія», кваліфікація «ветеринарний лікар», отримала диплом із відзнакою.

Вільно володіла українською і російською мовами, німецькою – читала і могла спілкуватися, англійською – читала і перекладала зі словником.

У 1964 році захистила дисертацію на здобуття кандидата біологічних наук у Вченій раді Киргизької АН (м. Фрунзе).

У 1967 році затверджена у вченому званні старшого наукового співробітника за спеціальністю «біохімія».

У 1975 році захистила докторську дисертацію за спеціальністю «Біохімія» (м. Харків).

У 1982 році затверджена у вченому званні професора за спеціальністю «біохімія».

Основні наукові дослідження присвячені вивченню обміну білків в організмі тварин, біосинтезу білків молока; впливу білків і вітамінів біотехнічного виробництва на обмін речовин, продуктивності і якості продукції сільськогосподарських тварин. 

Автор 164 наукових та науково-методичних праць, зокрема навчального посібника «Фізіологія людини і тварин. Практикум» (у співпраці з професором І. І. Яновським) та авторського свідоцтва №528084 від 21.05.1976 року на винахід «Спосіб отримання кормової білкової добавки». Підготувала 10 кандидатів наук.

Померла Ужако Парасковія Василівна 18 лютого 1997 року, похована в рідному селі с. Піски-Удайські Чорнухинського району Полтавської області.

Педагогічна діяльність

З січня 1957 року розпочала свою трудову діяльність старшим лаборантом кафедри патофізіології Білоцерківського сільськогосподарського інституту (м. Біла-Церква).

У 1957 –1958 рр. – ветлікар Краснопільської райветлікарні у селищі Краснопілля Сумської області.

З 12.1958 до 02.1961 рр. П. Ужако – молодший науковий співробітник лабораторії ізотопів Узбецького НДІ тваринництва (м. Ташкент).

Упродовж 1961–1964 рр. вчилася в аспірантурі лабораторії біохімії Узбецького НДІ тваринництва. Науковий керівник – завідувач кафедри біохімії Ташкентського медичного інституту проф. А.С. Волинський (м. Ташкент).

З 1964 по 1967 рр. – завідувачка лабораторії біохімії Узбецького НДІ тваринництва (м. Ташкент).

Впродовж 1968 – 1969 рр. П. Ужако керувала науково-дослідним сектором Донського сільськогосподарського інституту, ст. Персіанівка Ростовської області.

Одночасно, протягом 1968 – 1982 рр. – була завідувачкою проблемної біохімічної лабораторії щодо вивчення білково-вітамінних концентратів Донського сільськогосподарського інституту.

09.1979 – 08.1982 – викладач кафедри біохімії Донського сільськогосподарського інституту.

Згодом Парасковія Василівна переїхала з Ростова-на-Дону до м. Суми.

З 1982 року працювала у Сумському державному педагогічному інституті ім. А. С. Макаренка. Доктор наук, біохімік Ужако П. В. працювала професором на кафедрі зоології. Викладала курси фізіології людини і тварин, тваринництва, біохімії.

 

Бібліографія

  1. Absorption of Feed Hydrocarbons and Cleaned Paraffines in Hens / P. E. Ladin, A. K. Golosnitskii, I. A. Rud [and others] // Vses Akad Sel’skokhoz Nauk : Dokl. 1970. Among the Authors: Ladin P. E., Golosnitskii A. K., Rud I. A., Belkina N. N., Uzhako P. V., Stepanov V. I., Mel’nikov S. V.

  2. Amino Acid Composition of Beef in Pure-Bred and Cross-Bred Young Cattle / P. E. Ladan, N. N. Belkina, P. V. Uzhako [and others] // Vestnik Sel’skokhozyajstvennoj Nauki (USSR). 1975. No 3. Р. 124-127.

  3. Amino acid Composition of the Meat of Young Crossbred Cattle / P. E. Ladan, N. N. Belkina, P. V. Uzhako, Y. A. Matyashov // Doklady Vsesoyuznoi Akademii Sel'skokhozyaistvennykh Nauk. 1973. No 2. Р. 16-18.

  4. Aminokislotnyj Sostav Myasa u Chistoporodnogo i Pomesnogo Molodnyaka Krupnogo Rogatogo Skota / P. E. Ladan, N. N. Belkina, P. V. Uzhako, V. P. Rudenko // Vestnik Sel’skokhozyajstvennoj Nauki. 1975. No 3. Р. 124-127.

  5. Content of Hydrocarbons in Organs and Tissues of Animals and Poultry and in Milk / P. E. Ladan, A. K. Golosnitskii, N. N. Belkina, [and others] // Vestnik sel'sko-khozyaistvennoi Nauki. 1970. Vol. 15, No. 5. Р. 72-76. Among the Authors: Ladan P. E., Golosnitskii A. K., Belkina N. N., Uzhako P. V., Sokolova T. P., Stepanov V. I., Rud A. I.

  6. Contents of Hydrocarbons in Organs and Tissues of Pigs / P. E. Ladan, N. N. Belkina, P. V. Uzhako, [and others] // Vestnik Sel'sko-Khozyaistvennoi Nauki. 1971. No 11. Р. 6-8.

  7. Effect of Salts of Fatty Acids on Lipid Metabolism in the Pig / P. E. Ladan, P. V. Uzhako, L. V. Krashyi, G. F. Barteneva // Sbornik Statei, Donskii Sel'skokhozyaistvennyi Institut. 1981. Vol. 14, No 4. Р. 83-87.

  8. Effectiveness of Yeast from Refined Paraffin / P. E. Ladan, P. V. Uzhako, V. I. Stepanov, I. P. Tokarenko // Vestnik Sel'skokhozyaistvennoi Nauki. 1979. No 3. Р. 65-70.

  9. Genetic Polymorphism of Blood Proteins in Pigs and Cattle / P. E. Ladan, N. N. Belkina, V. I. Stepanov [and others] // Byull. Nauch. Rabot. Vses. Nauchno-Issled. Inst. Zhivot. 1972. Vol. 26. Р. 57-60. Among the Authors: Ladan P. E., Belkina N. N., Stepanov V. I., Uzhako P. V., Muzyka G. S.

  10. Hydrocarbons in the Subcutaneous and Internal Fat of Pigs / P. E. Ladan, E. K. Alimova, N. N. Belkina [and others]. 1971. No 8. Р. 30-32. Among the Authors: Ladan P. E., Alimova E. K., Belkina N. N., Astbatsatur’yan A. T., Uzhako P. V.

  11. Incorporation of Radioactive Carbon into Muscle and Egg Proteins After Enteral Administration to Hens of Octadecane-1-14C. / P. E. Ladan, N. N. Belkina, P. V. Uzhako, I. A. Rud // Doklady Vsesoyuznoi Akademii Sel'skokhozyaistvennykh Nauk. 1972. No 9. Р. 21-23.

  12. Ispol’zovanie Drozhzhej Pri Otkorme [Svinej] / P. Ladan, P. Uzhako, V. Kindya, I. Tokarenko // Svinovodstvo. 1979. No 2. Р. 27-28.

  13. Ladan P. E. Composition en Aminoacides de la Viande de Bovins de Race Locale et de Race Pure / P. E. Ladan, N. N. Belkina, P. V. Uzhako // Vest. Sel'skokhoz. Nauki. 1975. No 3. P. 124-127.

  14. Ladan P. E. Composition en Aminoacides de la Viande des Jeunes Bovins de Races Locales / P. E. Ladan, N. N. Belkina, P. V. Uzhako // Dokl. Vsesojuz. Akad. Sel'skokhoz Nauk. 1973. No 2. P. 16-18.

  15. Radioactivity of Organs, Tissues and Eggs from Hens Given Octadecane-1-14C / P. E. Ladan, N. N. Belkina, P. V. Uzhako, I. A. Rud // Doklady Vsesoyuznoi Akademii sel'sko-khozyaistvennykh Nauk. 1971. No 12. Р. 18-20.

  16. Using Yeasts for Feeding Pigs / P. Ladan, P. Uzhako, V. Kindya, I. Tokarenko // Svinovodstvo. 1979.

  17. Uzhako P. V. Concentrations of Individual N-Alkanes in Organs and Products of Livestock / P. V. Uzhako // Doklady Vsesoyuznoi Akademii Sel'skokhozyaistvennykh Nauk. 1974. No 2. Р. 27-29.

  18. Uzhako P. V. Effectiveness of Eprin for Feeding Swines / P. V. Uzhako, V. I. Kindya, P. A. Demin // Use of Microbial Synthesis Products for Feeding Farm Animals. Krasnodar, 1986. P. 37-46.

  19. Uzhako P. V. Meat Productivity and Quality of Young Cattle as Affected by Quality of Protein Feeds : [Efficient Feeding of Vitamin-Protein Additives] / P. V. Uzhako, A. A. Belik, G. A. Petrenko // Improved Methods of Pork and Beef Production. Persianovka, 1982. P. 40-42.

  20. Uzhako P. V. Protein Fractions of Arterial and Venous Blood Serum of Lactating Cows / P. V. Uzhako // Trud. nauchne-issled. Inst. Zhivotn. Uzbeksk. Akad. seVskokhoz. Nauk. 1962. No 8. Р. 77-84.

  21. Yeasts Efficiency from Purified Paraffins [Swine, Sheep, Chickens, RSFSR-in-Europe] / P. E. Ladan, P. V. Uzhako, V. I. Stepanov, I. P. Tokarenko // Vestnik Sel’skokhozyajstvennoj Nauki (USSR). 1979. No 3. Р. 65-70.

  22. Yeasts for Fattening / P. Ladan, P. Uzhako, V. Kindya, I. Tokarenko // Svinovodstvo. 1979. No 2. Р. 27-28.

  23. Аминокислотный состав мяса молодняка крупного рогатого скота местных пород / П. Э. Ладан, Н. Н. Белкина, П. В. Ужако // Доклады Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук. 1973. No 2. С. 16-18.

  24. Аминокислотный состав мяса у чистопородного и поместного молодняка крупного рогатого скота / П. Е. Ладан, Н. Н. Белкина, П. В. Ужако, В. П. Руденко // Вестник сельскохозяйственных наук. 1975. № 3. С. 124-127.

  25. Включение радиоактивного углерода в мышечные и яичные белки после энтерального введения курам октадекана-1-14C / П. Э. Ладан, Н. н. Белкина, П. В. Ужако, И. А. Рудь // Доклады Всесоюзной Академии сельскохозяйственных наук. 1972. № 9. С. 21-23.

  26. Влияние дрожжей из очищенных парафинов с 0,2% остаточных углеводородов на качество яиц и мяса кур / П. Е. Ладан, Н. Н. Белкина, В. П. Ужако [и др.] // Труды Донского СХИ. Персиановка, 1975. Т. 10, вып. 4. С. 74.

  27. Влияние солей жирных кислот на липидный обмен у свиней / П. Е. Ладан, П. В. Ужако, Л. В. Краше, Г. Ф. Бартенева // Сборник статей Донского сельскохозяйственного института. 1981. Вып. 14, № 4. С. 83-87.

  28. Генетический полиморфизм белков крови у свиней и крупного рогатого скота / П. Е. Ладан, Н. Н. Белкина, В. И. Степанов [и др.] // Бюллетень научных работ Всесоюзного научно-исследовательского института животноводства. 1972. Вып. 26. С. 57-60. Авторский коллектив: Ладан П. Е., Белкина Н. Н., Степанов В. И., Ужако П. В., Музыка Г. С.

  29. Использование дрожжей при откорме свиней / П. Е. Ладан, П. В. Ужако, В. И. Киндя, И. П. Токаренко // Свиноводство, 1979. № 2. С. 27-28.

  30. Концентрации индивидуальных N-алканов в органах и продуктах животноводства / П. В. Ужако // Доклады Академии сельскохозяйственных наук. 1974. № 2. С. 27-29.

  31. Ладан П. Е. Белковый состав крови свиней / П. Е. Ладан, В. И. Степанов, П. В. Ужако // Породы свиней : научные труды ВАСХНИЛ. Москва : Колос, 1982. С. 103-107.

  32. Ладан П. Е. Качество яиц и мяса кур при скармливании дрожжей из очищенных парафинов с 0,1% остаточных углеводородов / П. Е. Ладан, П. В. Ужако, И. И. Соколов // Труды Донского СХИ. 1975. Т. 10, вип. 4. С. 78.

  33. Ладан П. Е. Кормовая база промышленного животноводства / П. Е. Ладан, [и др.]. Москва : Колос, 1978. 488 с. В составе авторского коллектива Ужако П. В.

  34. Методические рекомендации к лабораторным занятиям по физиологии / сост.: П. В. Ужако, И. И. Яновский. Сумы, 1988. 44 с.

  35. Методические рекомендации к лабораторным занятиям по физиологии / сост.: П. В. Ужако, И. И. Яновский, Л. М. Иваненко. Сумы, 1988. Ч. 1. 42 с.

  36. Методичні рекомендації до виконання і оформлення дипломних робіт / уклад.: П. В. Ужако, М. М. Більченко. Суми : СДПІ, 1998. 20 с.

  37. Методичні рекомендації до лабораторних занять з біохімії. Статична біохімія / уклад.: П. В. Ужако, М. С. Дудченко. Суми : СДПІ, 1997. 54 с.

  38. Особливості хімічного складу біотехнологічних препаратів каротину / Л. О. Прімова, П. В. Ужако, В. І. Кіндя // Проблеми хімії : збірник наукових праць / В. В. Бугаєнко. Суми : Слобожанщина, 1997. С. 49-57.

  39. Поглощение кормовых углеводородов и очищенных парафинов у кур / П. Е. Ладан, А. К. Голосницкий, И. А. Рудь [и др.] // Всесоюзная Академия сельскохозяйственных наук : доклады. 1970. Авторский коллектив: Ладан П. Е., Голосницкий А. К., Рудь И. А., Белкина Н. Н., Ужако П. В., Степанов В. И., Мельников С. В.

  40. Примова Л. А. Активность ферментов сыворотки крови и тканей внутренних органов цыплят при использовании биотехнологических препаратов каротина / Л. А. Примова, П. В. Ужако. Суми : Издательство СумГУ, 1997.

  41. Продуктивность и качество продукции кур при использовании эприна / П. В. Ужако, В. И. Киндя, В. И. Кочикьянц, Е. И. Кулешов // Технология производства продуктов птицеводства : межвузовский сборник научных трудов / Кишиневский СХИ. Кишинев, 1989. С. 60-65.

  42. Радиоактивность органов, тканей и яиц кур при введении октадекана-1-14С / П. Е. Ладан, Н. Н. Белкина, П. В. Ужако, И. А. Рудь // Доклады Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук. 1971. № 12. С. 18-20.

  43. Сладков Д. М. Некоторые биохимические показатели крови телят разных возрастов и пород, выращиваемых в условиях Узбекистана / Д. М. Сладков, П. В. Ужако // Nauchnyĭ Otchet. 1961. № 6. С. 227.

  44. Содержание углеводородов в органах и тканях животных и птицы и в молоке / П. Е. Ладан, А. К. Голосницкий, Н. Н. Белкин [и др.] // Вестник сельскохозяйственных наук. 1970. Вып. 15, № 5. С. 72-76. Авторский колектив: Ладан П. Е., Голосницкий А. К., Белкина Н. Н., Ужако П. В., Соколова Т. П., Степанов В. И., Рудь А. И.

  45. Содержание углеводородов в органах и тканях свиней / П. Э. Ладан, Н. Н. Белкина, П. В. Ужако [и др.] // Вестник сельскохозяйственных наук. 1971. № 11. С. 6-8.

  46. Углеводороды кожного и внутреннего жира свиней / П. Е. Ладан, Е. К. Алимова, Н. Н. Белкина [и др.] // Всесоюзная Академия сельскохозяйственных наук : доклады. 1971. № 8. С. 30-32. Авторский коллектив: Ладан П. Э., Алимова Э. К., Белкина Н. Н., Астбацатурьян А. Т., Ужако П. В.

  47. Ужако П. В. Аминокислотный состав хлопчатниковых шротов, полученных при различной технологии / П. В. Ужако, Р. А. Заитов, М. Махмудов // Nauchnyĭ Otchet. 1966. № 12. С. 3.

  48. Ужако П. В. Амінокислотний склад білків стручків редьки олійної / П. В. Ужако, В. І. Кіндя // Біологічні науки : збірник наукових праць / [редкол.: П. В. Ужако, О. О. Єжова, Ю. А. Злобін та ін.]. Суми : СДПІ, 1998. С. 52-55.

  49. Ужако П. В. Белковые фракции сыворотки артериальной и венозной крови лактирующих коров / П. В. Ужако // Труды научно-исследовательского института животноводства и Академии сельскохозяйственных наук Узбекистана. 1962. № 8. С. 77-84.

  50. Ужако П. В. Використання білка одноклітинних в раціонах тварин / П. В. Ужако // Біотехнологічні дослідження і перспективи їх розвитку. Львів, 1990. 

  51. Ужако П. В. Влияние гаприна на химический и жирнокислотный состав тканей свиней / П. В. Ужако // Белковые продукты микробиологического синтеза. Москва, 1989.

  52. Ужако П. В. Вміст вітаміну С в органах і тканинах курей при використанні біотехнологічних препаратів каротину / П. В. Ужако, Л. О. Прімова, О. В. Живодьор // Біологічні науки : збірник наукових праць / [редкол.: П. В. Ужако, О. О. Єжова, Ю. А. Злобін та ін.]. Суми : СДПІ, 1998. С. 81-97.

  53. Ужако П. В. Воздействие на мясную продуктивность и качество молодняка крупного рогатого скота от качества протеиновых кормов : [эффективное скармливание витаминно-белковых добавок] / П. В. Ужако, А. А. Белик, Г. А. Петренко // Усовершенствованные методы производства свинины и говядины. Персиановка, 1982. С. 40-42.

  54. Ужако П. В. Вплив еприну на репродуктивну функцію тварин / П. В. Ужако // Біотехнологічні дослідження і перспективи їх розвитку. Львів, 1990.

  55. Ужако П. В. Динамика белков молока крупного рогатого скота в течение лактации // Труды научно-исследовательского института животноводства. Ташкент, 1964. Вып. 9. С. 280-285.

  56. Ужако П. В. Дипломная работа в педагогическом институте : методические рекомендации / П. В. Ужако, И. И. Яновский. Сумы, 1985. 37 с.

  57. Ужако П. В. Изучение безвредности фециологического действия паприна на организм свиней в поколениях / П. В. Ужако // Белковые продукты микробиологического синтеза. Москва, 1989.

  58. Ужако П. В. Методические рекомендации к лекции «Биотехнология на службе человеку» / П. В. Ужако. Сумы, 1989. 21 с.

  59. Ужако П. В. Применение белковых кормов микробиологического синтеза в животноводстве / П. В. Ужако // Лекция : [для студентов ветеринарного факультета Донского сельскохозяйственного института]. Персиановка, 1982. 29 с.

  60. Ужако П. В. Протеин микроорганизмов – эффективный белковый корм в рационах свиней / П. В. Ужако [и др.] // Пути повышения эффективности производства и качества сельскохозяйственной продукции. Сумы, 1985. С. 32-36.

  61. Ужако П. В. Эффективность эприна для кормления свиней / П. В. Ужако, В. И. Конда, П. А. Демин // Использование продуктов микробного синтеза для кормления сельскохозяйственных животных. Краснодар, 1986. С. 37-46.

  62. Эффективность дрожжей из очищенных парафинов / П. Э. Ладан, П. В. Ужако, В. И. Степанов, И. П. Токаренко // Вестник сельскохозяйственных наук. 1979. № 3. С. 65-70.

  63. Яновский И. И. Ферментативная активность сыворотки крови кур, пораженных жировой дистрофией печени / И. И. Яновский, П. В. Ужако, Л. В. Краснодар, 1982.

  64. Яновский И. И. Физиология человека и животных : [учебное пособие для естественно-географических факультетов педагогических институтов] / И. И. Яновский, П. В. Ужако]. Киев : Вища школа, 1991. 174 с.

  65. Яновський І. І. Фізіологія людини і тварини : практикум : навчальний посібник / І. І. Яновський, П. В. Ужако. Київ : Вища школа, 1991. 175 с.

Література

  1. [Навчально-виховний процес на факультеті здійснює висококваліфікований склад викладачів, докторів наук, професорів – серед них П. В. Ужако] // Сумський державний педагогічний інститут ім. А. С. Макаренка : до 70-річчя інституту / [укладачі: В. В. Бугаєнко, О. В. Брижатий, М. М. Дудченко та ін. ; відп. за вип. І. Т. Качан]. Суми : Друкар, 1994. С. 19.

  2. Особистості епохи, яку не обирали… : [є фото та інформація про докторку біологічних наук, професорку – Ужако Парасковію Василівну] // Осташевський М. Л. Макаренківська alma mater / М. Л. Осташевський. [Суми] : [Університетська книга], [2019]. С. 56-62.

  3. Особистості епохи, яку не обирали… : [є фото та інформація про докторку біологічних наук, професорку – Ужако Парасковію Василівну] // Осташевський М. Л. Сумський педагогічний: вікова історія і сьогодення : 100 років СПУ : 1924-2024 / М. Л. Осташевський, Ю. О. Лянной ; за заг. ред. проф. Ю. О. Лянного ; Сумський державний педагогічний університет імені А. С. Макаренка. [Суми] : [Університетська книга], [2024]. С. 66-72.

  4. Піски-Удайські: життя і люди села (60-ті роки ХХ століття) : [є інформація про колишню випускницю Піско-Удайської школи, науковицю, викладачку, докторку біологічних наук, професорку – Ужако Парасковію Василівну] / [автори-упорядники: Р. Матвієнко, В. Юрченко]. Київ : Видавництво «Каравела», 2022. 460 с. 

  5. Ужако Парасковія Василівна (1929-1999, викладач, доктор біологічних наук, професор) // Освіта Сумщини в іменах : педагогічний довідник / В. Ю. Голубченко ; Сумський державний педагогічний університет ім. А. С. Макаренка. Суми : Університетська книга, 2012. С. 370-371.

  6. Ужако Парасковія Василівна // Піско-Удайська школа: історія і люди : (альманах життєписів, спогадів, документів і фото) / [автори-упорядники: Р. Матвієнко, В. Юрченко ; заг. ред. Р. М. Матвієнко ; випускники школи]. Київ : Каравела, 2021. С. 219-220. 

Ужако Парасковія Василівна

Ужако Парасковія Василівна

Народження

31.10.1929

Місце народження

с. Піски, Чорнухинський район, Полтавська область

Смерть

18.02.1997 (68 років)

Місце смерті

м. Суми

Alma mater

Білоцерківський сільськогосподарський інститут

Напрями діяльності

біологія, фізіологія, біотехнології

Вчене звання

професор

Науковий ступінь

доктор біологічних наук

Slide 0

Перші викладачі факультету фізичного виховання: Олександр Бурла, Тетяна Лоза, голова Державної екзаменаційної комісії доцент Черкаського педагогічного інституту Олександр Андрющенко, Марія Кононенко, Валерій Косяк, Прасков’я Ужако і Анатолій Кудренко. 1985 рік

Повернутись на головну